陕西凉皮培训内容:
1、凉皮(米皮)原材料、大料的识别
2、和面、洗面(泡米、大米浆)过程
3、如何蒸制凉皮(米皮)过程和技巧
4、核心技术:辣椒油和调料水的制作过程
5、凉皮(米皮)如何调制
6、制作凉皮(米皮)需要的设备,工具等
7、经营形式:开店,档口,流动餐车,大型生活超市批发,摆摊
8、店铺选址、装修、成本控制、人员管理等
9、开店所需设备选购,开店第一天所需的原材料设备
10、产品定价,根据开店形式,店铺位置,顾客消费水平
西安嘉诺凉皮培训学校,一次性收费,后期没有任何的附加费用,一份学费可以2个人学习,专人专项教学,专业的陕西师傅教您凉皮技术和调料水配方,保证您学到正宗的陕西凉皮技术和口味。
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