打菜神器是一款拥有发明专利、无人值守的自助称量销售系统,其核心专利内容是“减量称重计费”,实现了自助取餐、自动称量计费和自助结算,真正实现按需取餐、按量收费的分餐售餐模式,提升就餐品质,降低消费门槛。
1. 一款基于云计算的自助称量售餐设备
按克计量、自助取餐、自动称量、自动计费、自助结算的自助称量售餐设备。
2. 一套基于智能互联的物联网系统
健康饮食管理系统则更贴近现代人的健康饮食和健身需求。居民就餐后通过手机微信端连接智能系统,可以实时获取本餐热量和四大营养素摄入量分析等数据,就像拥有了自己的“饮食顾问”。
3. 一款基于大数据驱动的团餐解决方案
销售数据简报、备餐管理、菜品管理、绩效管理,为团餐经营管理者排忧解难。通过与用餐者的“互动”,推荐出用餐者喜欢的菜品,并采用“末位淘汰”机制,将用餐者喜欢的菜品留在餐台。大数据汇总分析,可生成一周销售额走势等简报,反馈给后厨,实现精准备餐,减少浪费。该系统还能对厨师实行绩效考核,让每个厨师和服务人员都形成自己的“责任田”。
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